初めて出会った幻の商品
こんにちは!そうたんママです♪
遂に出会っちゃったよ!
コストコでは数量限定・店頭に並ぶ時間も未定・激安な幻商品が色々ありますよね。
例えばぶりかまや牛すじ。
両方出会った事あるのですが今回買ったぶりあらは初めての出会いでした。
100g78円と激安なぶりあら。
迷わず購入しました♪
ぶりあら基本情報

活〆黒瀬ぶりあら 養殖
購入時価格 100g78円
1336gで1042円
消費期限 加工日23年4月9日で23年4月10日まで
要冷蔵 4℃以下
1キロ越えとボリューム満点
とにかく綺麗なので、生でも食べれちゃいそうな勢いですよね。
私は怖くて火を通して食べましたが(笑)
全部出してみると3種類の形に分ける事が出来ました。
はっきり骨が見えます


そのまま食べれそうに見える部分
血合い部分

改めて見ても本当に綺麗なあらです。
これでこの値段は破格ですよね♪
どんな味?
取り合えず1番綺麗な所を料理してみました。

フライパンで焼いただけですが身がホクホクしていてホロホロ崩れてきます。
このままご飯の上に乗せて食べたら美味しかったです。


醤油やショウガなどと一緒に軽く炊いてみました。
見た目そのままパクパク食べれそうですがとにかく骨が多い!
骨だらけで食べにくかったです。
魚自体はとても美味しいのに何だか勿体ない感じ・・・
私の料理力がないせいもありますが、どうしても骨が邪魔ですね。
まとめ
とにかく鮮度がいいコストコのぶりあら。
本当に中々出会えない商品なので見かけたら挑戦してみてください。
味は美味しいので骨だけ何とかすれば最高です!
まぁそれが面倒ですが・・・