ついに出ました！初登場の薄切り肉
こんにちは！そうたんママです♪
我が家のお肉料理は殆どコストコで購入しています。
どれも1キロ以上あるので2000円～4000円と高く感じますが実際は100g98円ぐらいからありコスパ最高なんです！
そんなコストコのお肉ですが今まですき焼きに使えるようなお手軽価格の薄切り肉は売っていなかったんです。
それが最近売り出されたらしく気になっていました。
今回はそんなプライムビーフ肩ロースすき焼きのご紹介です。
プライムビーフ肩ロースすき焼き基本情報
プライムビーフ肩ロースすき焼き
購入時100g 208円
1949キログラム入り 4054円
私が購入した物は脂身が少なくて赤みが強いお肉でした。
その他に並んでいたものは逆に脂身の方が強い感じでした。
旦那さんは脂身が多い方が好きなので今回は私の好みで選ばせてもらいました。
購入した時点ではすき焼き肉といってもコストコなので厚みがありそうだなと思っていました。
でも実際に手に取ってみるとちゃんと薄くてすき焼きに適した感じになっていました。
これなら煮込みやすくて美味しくすき焼きが出来そうですよね。
約2キロもあるので我が家では1キロずつに分けて2回分のすき焼きを楽しむ事にしました。
実食です
すき焼き用に煮込んでも柔らかくて子供でも食べやすかったです。
赤身が強い物を選んだのでとろける感じではなく食べ応えがありました。
これはこれで美味しかったのですがもう少しとろけて欲しかったので次回は今回より脂身の多いものを選んでみようと思います。
