お手頃価格で挑戦しやすい
コストコで買う豚肉でオススメなのがカナダ産三元豚シリーズ。
今まで色々買ってきましたが三元豚シリーズはどれを買っても失敗なしでした。
コストコといえば大容量なので値段も高いのですが、三元豚シリーズは100g辺りの価格がリーズナブルでコストコ初心者の方も挑戦しやすくなっています。
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カナダ産三元豚ヒレ真空パック基本情報
カナダ産三元豚ヒレ真空パック
購入時100g99円
1.56キロ 1544円(税込み)
100g99円という安さですが1頭の豚から1キロ程しか取れない希少部位だそうです。
この商品は塊肉が2つ入ってるように見えますが、実際は細長いお肉が4本入っています。
2本づつ真空パックされているのでとても扱いやすいです。
一気に下処理します
下処理しやすい形になっているので初心者の方でも調理しやすいです。
お肉も小さめなので簡単に切れるのがオススメポイントです。
私は1㎝程の厚みにして4本全て切り分けています。
1.56キロもあるのでお皿の上にも凄い事になっています。

オススメはヒレカツ
淡泊な味のお肉なので油との相性が良いです。
30代後半から胃もたれしやすくなった私でもこのヒレカツは美味しく食べられます。
この3つを用意して一気に作っちゃいます。
↓
1回で食べれる量ではないので残りはラップした後ジップロックして冷凍庫に保存しています。
ここまで準備していると後は揚げるだけなのでラクチンです♪
とても柔らかいので小さな子様でも食べやすいと思います。
あっさりしているのでパクパク食べれちゃいます。

まとめ
コストコのお肉にしてはサイズ的にも値段的にもお試ししやすい商品です。
賞味期限も長めですし冷凍庫にも保存しやすい大きさなので是非挑戦してみてくださいね。